Apakah alpukat baik untuk kolesterol?

Alpukat adalah buah yang tumbuh di iklim tropis dan Mediterania di seluruh dunia dan sejak zaman kuno telah menjadi komponen yang sangat penting dalam masakan banyak negara. Karakteristik dan rasanya yang menyenangkan telah memungkinkannya untuk mendapatkan posisi penting dalam berbagai hidangan seperti salad, saus, sebagai teman atau hanya sebagai camilan di antara waktu makan. Tetapi yang tidak diketahui banyak orang adalah bahwa buah ini memiliki banyak nutrisi dan komponen, di antaranya adalah asam lemak tertentu.

Kandungan asam lemaknya telah membuat banyak orang bertanya-tanya apakah alpukat baik untuk kolesterol . Dalam artikel ONsalus ini kami akan membahas masalah sifat-sifat buah ini untuk menjawab pertanyaan ini, sambil menyoroti banyak sifat bermanfaat lainnya dari buah ini.

Efek alpukat pada kolesterol

Di antara komponen-komponen yang membentuk alpukat, Anda dapat menemukan sejumlah lemak tertentu yang sering membuat orang yang menjalani rejimen diet ragu apakah mereka harus mengkonsumsinya atau tidak. Namun dalam kenyataannya kandungan lemak alpukat terbentuk oleh asam oleat, yang merupakan lemak tak jenuh tunggal yang dapat memiliki efek positif pada kolesterol .

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan alpukat alpukat sehari memiliki kemampuan untuk mendukung kadar kolesterol yang tepat bahkan lebih dari diet rendah lemak. Ini karena asam oleat dalam alpukat memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol dalam bentuk LDL, yang disebut kolesterol jahat, yang merupakan apa yang disimpan dalam arteri dan yang dapat mempengaruhi orang untuk menderita masalah kardiovaskular karena untuk pembentukan plak ateroma, seperti hipertensi, emboli trombus dan infark miokard.

Di sisi lain, kadar HDL, kolesterol baik, meningkat yang mendukung penumpahan dan pergerakan timbunan lemak di arteri untuk membawanya ke hati, di mana mereka akan dimetabolisme.

Aksi serat alpukat

Serat adalah konten penting lainnya dalam alpukat, yang mungkin mengandung sekitar 40% dari kebutuhan serat harian . Komponen ini sangat bermanfaat karena berbagai alasan, di antaranya adalah membantu, seperti asam oleat, untuk mengurangi kadar kolesterol jahat ketika diserap dan dengan demikian memudahkan eliminasi.

Selain itu, serat dalam alpukat dapat menurunkan kadar gula darah, yang merupakan manfaat yang diterima dengan baik bagi orang yang menderita diabetes. Di sisi lain, itu dapat merangsang gerakan usus yang benar dengan memberi makan bakteri yang biasanya menghuni usus untuk mendukung penyerapan nutrisi yang benar dalam makanan.

Manfaat lain dari alpukat

Alpukat adalah buah-buahan yang sangat kaya nutrisi berbeda dalam jumlah tinggi. Kandungan vitaminnya mencakup sekitar 20 vitamin di antaranya Anda dapat menemukan vitamin K, A, E, dan berbagai vitamin dari kompleks B, sehingga ia dapat memberi Anda proporsi yang baik dari jumlah vitamin harian yang disarankan, sehingga mengurangi kebutuhan akan vitamin. Suplemen makanan tambahan dengan suplemen.

Kandungan mineral dalam alpukat termasuk kalium, magnesium, mangan, tembaga, seng dan fosfor. Di antaranya, kadar kalium lebih mencolok, yang bahkan lebih tinggi daripada yang terkandung dalam pisang, yang sangat bermanfaat bagi berfungsinya sistem kardiovaskular dengan membantu menjaga tekanan darah yang memadai dan mengurangi risiko serangan jantung., dan membantu menjaga fungsi ginjal yang baik juga.

Asam oleat yang terkandung dalam alpukat, di samping semua yang disebutkan sebelumnya terkait dengan senyawa ini, juga memiliki beberapa kapasitas anti-inflamasi, sehingga dapat menjadi makanan yang sangat tepat untuk orang yang menderita penyakit radang kronis, seperti radang sendi. Asam oleat juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, terutama prostat dan mulut, dengan mencegah pertumbuhan sel kanker, dan juga dapat membantu mengurangi efek samping dari perawatan kemoterapi.

Kehadiran antioksidan dalam alpukat, seperti lutein dan zeaxanthin, memiliki manfaat meningkatkan kesehatan mata yang baik dengan mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.

Artikel ini hanya informatif, karena kami tidak memiliki kekuatan untuk meresepkan perawatan medis atau membuat diagnosa apa pun. Kami mengundang Anda untuk mengunjungi dokter jika mengalami kondisi atau ketidaknyamanan apa pun.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan Apakah alpukat baik untuk kolesterol?, kami sarankan Anda memasukkan kategori Makanan kami.

Direkomendasikan

Apa itu psikologi transpersonal dan kontribusi teoretis
2019
Cara mengambil ginkgo biloba untuk belajar
2019
Depresi tersenyum: gejala dan pengobatan
2019