Makanan kaya akan kolagen alami

Kolagen adalah protein yang sangat berlimpah di dalam tubuh kita, sekitar 30% dari protein tubuh kita adalah kolagen. Ini ditemukan di tulang, otot, kulit, dan tendon. Ini membantu tubuh untuk memiliki elastisitas dan resistensi dan, dengan cara ini, kulit menjadi lebih halus dan tendon, tulang rawan dan tulang menjadi lebih kuat. Selain itu, kolagen adalah agen peremajaan sel yang sangat penting, itulah sebabnya banyak orang saat ini menyuntikkan kolagen ke dalam kulit. Namun, tidak perlu menjalani operasi untuk mendapatkan kolagen, karena banyak makanan secara alami kaya akan protein ini dan dengan mengkonsumsinya kita dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh kita. Dalam artikel ONsalus ini, kami menunjukkan kepada Anda makanan apa yang kaya akan kolagen alami.

Daging mengandung kolagen

Daging adalah salah satu makanan yang bisa Anda konsumsi untuk menambah jumlah kolagen dalam tubuh. Selain itu, mereka adalah makanan yang sangat bergizi yang biasanya tidak gagal dalam diet Mediterania yang baik, sehingga Anda dapat mengambil keuntungan dari perolehannya yang mudah untuk melakukannya lebih sering.

Daging yang memiliki jumlah kolagen tertinggi adalah ayam, sapi atau sapi atau daging kambing, meskipun tidak biasa. Trotters babi, yang mengandung kolagen dalam jumlah besar karena kulitnya agar-agar, juga kaya akan protein ini. Namun, bagian dari daging hewan yang mengandung kolagen dalam jumlah besar, tetapi tidak semua orang menyukainya adalah casserole. Trotters babi sangat mirip jeli karena tingginya jumlah kolagen yang dikandungnya, tetapi kita juga bisa memasukkan hidung atau kaki sapi.

Ikan

Makanan lain yang kaya akan kolagen alami adalah ikan, pada kenyataannya, itu adalah salah satu makanan yang paling banyak mengandung. Itu karena mengandung asam lemak Omega-3, yang mereka lakukan adalah membantu melindungi membran lemak di sekitar sel-sel kulit, yang menyebabkan mereka tumbuh dan menguat. Karena itu, asam lemak ikan ini dapat membantu tidak hanya untuk menyediakan kolagen, tetapi juga untuk mempertahankan sel-sel Anda.

Ikan adalah makanan yang sangat sehat dan dapat membantu membuat kulit Anda terlihat lebih elastis dan lebih muda. Beberapa ikan dengan jumlah besar Omega-3 adalah tuna atau salmon.

Jelly

Gelatin memiliki hampir 90% turunan kolagen dan, di samping itu, rendah protein, sehingga bisa menjadi makanan yang baik dalam diet Anda untuk meningkatkan kolagen. Dan bagaimana cara mengonsumsi jeli? Anda bisa mengkonsumsinya dalam makanan penutup atau mengintegrasikannya dalam beberapa jenis saus. Anda dapat menemukan jeli di supermarket dalam berbagai format, mulai dari amplop hingga lembaran gelatin yang harus Anda hidrasi. Yang tidak direkomendasikan adalah mengambil ubur-ubur yang sudah disiapkan, karena sebagian besar makanan penutup ini sangat manis dan memiliki banyak pengawet dan pemanis sehingga tidak disarankan untuk disalahgunakan.

Daun gelatin yang terhidrasi dalam air juga dikenal sebagai fishtail dan, sebenarnya, berasal dari itu. Karena itu, mereka adalah sumber kolagen yang sangat baik.

Sayuran hijau

Dan mengapa hijau? Sayuran dengan warna ini (yang tidak semuanya) lebih kaya dalam kolagen daripada yang lain. Selain itu, sayuran jenis ini mengandung sejumlah besar vitamin C yang mengandung antioksidan, yang membantu enzim yang bertanggung jawab untuk memecah kolagen agar stabil dan tidak menjadi tidak seimbang. Dengan demikian, Anda tidak hanya akan menambah jumlah kolagen dengan sayuran ini, tetapi Anda juga akan membantu mengurangi kolagen karena ketidakseimbangan enzim ini.

Anda dapat memasukkan sayuran diet seperti bayam, chard, atau kangkung, yang kaya akan protein ini. Ada banyak sayuran jenis ini dan pasti ada satu yang sesuai dengan diet Anda atau Anda dapat memilih jika Anda tidak menyukai yang lain. Juga, jika Anda sangat menyukai sayuran, Anda selalu dapat meminumnya.

Sayuran dan buah merah

Kita telah melihat bahwa sayuran hijau berkontribusi pada kolagen dalam makanan kita. Sekarang kita pergi dengan warna merah, tidak hanya pada sayuran tetapi juga buah-buahan. Makanan merah ini mengandung likopen, zat yang bertindak sebagai tabir surya alami dan melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh matahari dalam produksi kolagen. Oleh karena itu, jenis makanan ini, daripada menyediakan kolagen, akan membantu kita untuk tidak kehilangannya, yang akan menyebabkan kita mempertahankan kadar protein yang memadai.

Paparan sinar matahari bisa menyebabkan hilangnya kolagen yang sangat besar, tetapi dengan mengambil sayuran atau buah merah Anda bisa memulihkannya. Likopen adalah antioksidan dan, karenanya, membantu mencegah kerusakan dan meningkatkan fungsi sel.

Anda dapat memasukkan sayuran diet seperti paprika merah atau tomat dan buah-buahan seperti stroberi atau apel. Goji blueberry sangat baik dalam memulihkan kolagen setelah paparan sinar matahari.

Wortel

Wortel dan, secara umum, setiap sayuran jeruk akan membantu meningkatkan produksi kolagen, karena mengandung vitamin A. Oleh karena itu, mereka membantu menunda hilangnya kolagen dan elastin. Selain itu, wortel sendiri adalah makanan yang mengandung kolagen, sehingga mengonsumsi mereka akan meningkatkan protein ini.

Vitamin A menyebabkan dermis tempat kolagen menjadi lebih tebal dan, karenanya, meningkatkan kolagen, di samping sirkulasi di daerah tersebut. Ini juga memperbaiki struktur sel dan membantu melindungi kita dari sinar ultraviolet.

Kedelai dan turunannya

Makanan yang sekarang sangat fashionable dan yang bisa Anda manfaatkan adalah kedelai. Dan tidak hanya ini, tetapi juga turunannya. Saat ini, ada banyak orang yang memilih minuman sayuran daripada susu sapi tradisional dan ini, bahkan jika Anda tidak mengetahuinya, membantu dalam produksi kolagen. Jika Anda salah satu dari mereka yang terus minum susu sapi, Anda bisa mencoba beralih ke minuman baru ini atau menambahkannya tanpa meninggalkan yang sebelumnya.

Tetapi tidak hanya susu kedelai nabati yang kaya akan kolagen, seperti yang telah kami katakan. kedelai yang sama atau turunannya, jadi Anda juga bisa mengambil tahu atau tempe, makanan yang kurang dikenal tetapi sangat mirip dengan tahu. Tempe juga datang dalam bentuk kue dan berasal dari fermentasi kedelai.

Artikel ini hanya informatif, karena kami tidak memiliki kekuatan untuk meresepkan perawatan medis atau membuat diagnosis apa pun. Kami mengundang Anda untuk mengunjungi dokter jika mengalami kondisi atau ketidaknyamanan apa pun.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan Makanan yang kaya akan kolagen alami, kami sarankan Anda memasukkan kategori Makanan kami.

Direkomendasikan

Apa itu psikologi transpersonal dan kontribusi teoretis
2019
Cara mengambil ginkgo biloba untuk belajar
2019
Depresi tersenyum: gejala dan pengobatan
2019